Lantmännen é uma cooperativa agrícola e líder da Europa do Norte em agricultura, maquinaria, bioenergia e produtos alimentares.
Burger Pretzel Carne Mechada endívias caramelizadas
- 1 unidade de pão hambúrguer Pretzel 26480000 Lantmännen Unibake
- Carne entremeada (lombo de porco)
- Endívia
- Manteiga, açúcar mascavado
- Sal e pimenta
- Cortar a carne em fatias muito finas.
- Cortar as endívias e caramelizá-las numa frigideira com manteiga e açúcar mascavado.
- Colocar as endívias caramelizadas quentes sobre a base do pão, e sobre elas a carne entremada, fazendo muito volume ao esmigalhar as fatias de carne.