Somos parceiros dos nossos clientes: damos aconselhamento sobre tendências, trocamos conhecimentos e ideias úteis e garantimos uma cadeia de fornecimento transparente e segura.

Alimentação

Uma parte importante da nossa responsabilidade é fazer investigação. Isto permite-nos desenvolver novos produtos que cumpram as exigências do cliente. As nossas áreas de investigação são a redução da utilização de sal, a redução do colesterol e o desenvolvimento de produtos de centeio e produtos integrais. Participamos também em iniciativas nacionais e internacionais que contribuem para uma alimentação mais saudável para os consumidores.

 

Segurança alimentar

A segurança alimentar é sempre da maior importância. Portanto, asseguramos que todas as nossas padarias cumpram os requisitos da Norma Mundial de Segurança Alimentar BRC ou uma diretriz equivalente aprovada pela Iniciativa Mundial de Segurança Alimentar. As nossas atividades incluem estar atento às atividades delituosas que possam ocorrer durante a cadeia. Todas as nossas matérias-primas são rastreáveis até ao local de origem e, no caso das nozes-pecãs, até ao processador.

 

A Lantmännen Unibake garante:

  • Uma cadeia de abastecimento transparente e segura
  • Novos produtos que cumprem os valores nutricionais
  • Matérias-primas com rastreabilidade até ao país de origem